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2024-05-17
石柱国窖回收
对酒当歌人生几何的曹操，当初拍汉献帝的马屁，上奏《上九酝酒法奏》，亦成了重要史料：
臣县故令南阳郭芝，有九酝春酒。法用曲三十斤，流水五石，腊月二日渍曲，正月冻解，用好稻米，漉去曲滓，便酿法饮。曰譬诸虫，虽久多完，三日一酿，满九斛米止，臣得法，酿之，常善；其上清滓亦可饮。若以九酝苦难饮，增为十酿，差甘易饮，不病。今谨上献。
