梁平回收五粮液
《本草纲目》记载燕窝“大养肺阴,化痰止咳”
如果因为血燕门事件,完全抹杀燕窝的食补作用,这或多或少有些不太公平。燕窝的食用疗效早在《本草纲目》里就有详细记载,《红楼梦》更是将燕窝纳入富贵人家的稀奇补品,就连近热播的穿越剧《步步惊心》里,也有多次提及燕窝炖品。可见,说燕窝滋补也并非空穴来风,能流传千年总归有它的道理。
当然,它也不是什么神丹妙药,用中医的话讲,“入肺生气、入肾滋水、入胃补脾、补而不燥,润而不滞……”(出自《本草纲目》);用现代科学解释即燕窝含蛋白49.9%,除了生物活性蛋白分子,还有脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用(出自《燕窝考》,由香港中文大学生物化学系关培生、王润祥两教授合著),被传统滋补业内人士称为**“温和”的食疗佳品之一。
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